VODITELJ / VODITELJICA RESTORANA

[ad_1]

Opis posla:

OPIS POSLA

• PLANIRANJE, ORGANIZACIJA, VO?ENJE I KONTROLA SVIH SEGMENATA POSLOVANJA RESTORANA


• ODGOVORNOST ZA RASPORED RADA I ZADATAKA TE OCJENJIVANJE RADNIKA RESTORANA


• KOORDINACIJA SURADNJE IZME?U RADNIKA RESTORANA I KUHINJE


• IMPLEMENTACIJA I KONTROLA NORMATIVA I STANDARDA U POSLOVANJU


• ORGANIZACIJA I KONTROLA PANSIONSKIH OBROKA TE OBROKA ZA POSEBNA DOGA?ANJA


• VO?ENJE BRIGE O PRAVOVREMENOM NARU?IVANJU OPTIMALNIH KOLI?INA PI?A
  
  [ad_2]
  
  Source link