KUHARICA – Burza rada, Hrvatski zavod za zapošljavanje
[ad_1]
KUHAR/KUHARICA
Radno mjesto
OSIJEK, OSJE?KO-BARANJSKA ŽUPANIJA
1
Na odre?eno; pove?an opseg posla
Puno radno vrijeme
- Smjena – poslijepodne
- Smjena – prijepodne
Nema smještaja
U cijelosti
23.10.2023.
22.11.2023.
Posloprimac
- Srednja škola 3 godine
- Srednja škola 4 godine
2 godine
Rad u restoranu “EL PASO”
Opis poslova: kuharski posao sastoji se u pripremanju svih vrsta toplih i hladnih jela. To podrazumijeva odabir i pripremu namirnica, odre?ivanje tehnologije pripremanja hrane i samo njezino pripremanje (kuhanje, pe?enje, prženje, pirjanje i drugo), kao i pripremu za posluživanje jela. Na osnovi normativa i zahtjeva ugostiteljskoga objekta u kojemu rade, kuhari sastavljaju dnevne i tjedne jelovnike. U skladu s tim jelovnicima naru?uju i preuzimaju namirnice. Kako se sve namirnice ne troše isti dan, kuharova je dužnost da ih uskladišti i o?uva od kvarenja. Budu?i da sudjeluju u svim tehnološkim fazama pripreme hrane, kuhari rukuju brojnim kuhinjskim strojevima, alatima i posu?em razli?ite namjene.
Poslodavac
HOPA društvo s ograni?enom odgovornoš?u za ugostiteljstvo i usluge
[ad_2]
Source link