KUHAR II – Burza rada, Hrvatski zavod za zapošljavanje
[ad_1]
KUHAR II
Radno mjesto
PETR?ANE, ZADARSKA ŽUPANIJA
2
Na odre?eno; sezonski
Puno radno vrijeme
Nema smještaja
U cijelosti
12.12.2023.
31.1.2024.
Posloprimac
Srednja škola 4 godine
1 godinu
Priprema namirnica za kuhanje i obavljanje ostalih pripremnih kuharskih radnji.
Priprema posu?a i kuhinjskog inventara.
Priprema i zgotavljanje jednostavnih jela u kuhinji.
Obrada namirnica po nalogu kuhara.
Vo?enje brige o pravilnom rukovanju namirnicama.
Vo?enje brige o pravilnom rukovanju strojevima te inventarom kuhinje.
Vo?enje brige o racionalnoj potrošnju sirovina koje koristi.
Vo?enje brige o higijenskoj ispravnost namirnica koje obra?uje.
Odgovornost za uredan i njegovan izgled te urednu radnu odje?u.
Vo?enje brige o ?isto?i radnih jedinica u kuhinji.
Pravilno odlaganje otpadnog materijala iz kuhinje.
Odgovornost za pridržavanja higijensko sanitarnih propisa sukladno HACCP propisima.
Primjena pravila zaštite na radu i zaštite od požara.
Obavljanje i drugih poslova po nalogu neposrednog rukovoditelja.
Minimalno 1 godina radnog iskustva na sli?nim poslovima.
Poželjno SSS.
Poželjno ugostiteljski smjer / Izobrazba za kuhara.
Mogu?nost sporazumijevanja na engleskom jeziku.
Stru?na znanja iz podru?ja pripreme hrane.
Poznavanje HACCP propisa.
Matemati?ka pismenost.
Poslodavac
INTERMOD društvo s ograni?enom odgovornoš?u za trgovinu, ugostiteljstvo i turizam
e-mailom: ana.ivandic.koscak@hotel-pinija.hr
[ad_2]
Source link