KUHAR A LA CARTE (M-Ž)
[ad_1]
KUHAR A LA CARTE (M/Ž)
Radno mjesto
CAVTAT, DUBROVA?KO-NERETVANSKA ŽUPANIJA
1
Na odre?eno; sezonski
Puno radno vrijeme
Zajedni?ki smještaj
Bez naknade
5.2.2024.
20.2.2024.
Posloprimac
- Srednja škola 3 godine
- Srednja škola 4 godine
1 godinu
Zakora?i u svijet Dubrovnik Sea Sun Hotela – spoj sunca, mora i vrhunskog ugostiteljstva.
Dobrodošli u Dubrovnik Sea Sun, obitelj raznolikih boutique hotela na predivnom dubrova?kom podru?ju. Nismo samo hotelska tvrtka; ciljamo gostima biti pripovjeda?i i tvorci nezaboravnih uspomena.
Pridruži se DSSH timu na poziciji: Kuhar a la carte (m/ž)
Mjesto rada: Hotel Cavtat (Iznad Tihe 8, Cavtat)
Period rada: 18.3.-31.10.2024.
U DSSH ne nudimo ti samo posao; pozivamo te da budeš dio veselog, motiviranog i dugoro?nog tima. Nudimo ti:
- Osiguran smještaj u neposrednoj blizini hotela
- Dva ukusna topla obroka dnevno
- Mjese?na i godišnja financijska nagra?ivanja prema rezultatima – jer izvrsnost zaslužuje biti nagra?ena
- Interne i eksterne programe edukacija
- Radno okruženje koje nije samo dinami?no, ve? i stabilno
- Mogu?nosti napredovanja i stalnog zaposlenja
Opis poslova:
- Priprema potrebnu koli?inu namirnica za kuhanje na osnovu jelovnika kao i po naputku neposrednog nadre?enog (prema normativima)
- Kuha jela u skladu sa normativima odgovaraju?i za ukus i pravilno kuhanje
- Priprema hranu po narudžbi koja se nalazi u a la carte jelovniku po zadanim normativima
- Posebnu pažnju pridaje dekoraciji i prezentaciji jela
- Kontrolira kvalitetu hrane po utvr?enim standardima
- Poštiva HACCAP sustav
- Pravilno i svjesno koristi kuhinjski inventar, opremu i ure?aje
- Vodi brigu o osobnoj higijeni, urednosti, te ljubaznom i pristojnom ponašanju prema gostima i kolegama
- Obavlja sve druge poslove iz svog djelokruga po nalogu poslodavca
Potrebna znanja i vještine:
- SSS ugostiteljskog smjera
- Ugovor na odre?eno vrijeme s probnim rokom od mjesec dana
- Minimalno 1 godina iskustva na istim ili sli?nim poslovima
- Preciznost, to?nost i urednost
- Timski rad, samostalnost u radu, kreativnost
- Poznavanje engleskog jezika u govoru
Poslodavac
DUBROVNIK SEA SUN HOTELS d.o.o. za turizam, ugostiteljstvo i usluge
[ad_2]
Source link