KUHAR A LA CARTE (M-Ž)
[ad_1]
KUHAR A LA CARTE (M/Ž)
Radno mjesto
CAVTAT, DUBROVA?KO-NERETVANSKA ŽUPANIJA
3
Na odre?eno; sezonski
Puno radno vrijeme
Zajedni?ki smještaj
Bez naknade
5.12.2023.
15.12.2023.
Posloprimac
- Srednja škola 3 godine
- Srednja škola 4 godine
1 godinu
Dubrovnik Sea Sun Hotels je prestižno hotelsko društvo sa sjedištem u Dubrovniku, koje se bavi prvenstveno pružanjem usluga smještaja i ostalih ugostiteljskih djelatnosti. Danas naša kolekcija uklju?uje jedinstvene hotele, barove i restorane s luksuzno osmišljenim interijerima na izvanrednim lokacijama, od kojih svaki ima nevjerojatnu pri?u za ispri?ati. Svoju kvalitetu i uslugu temelji na svojim zaposlenicima u koje kontinuirano ulaže i razvija ih kako bi ostvarili svoj puni potencijal. Dubrovnik Sea Sun Hotels trenutno u svom vlasništvu ima hotel Cavtat, koji se nalazi u slikovitom gradu Cavtatu i Kalamota Beach House koji se nalazi na otoku Kolo?epu, udaljen 20ak minuta od Dubrovnika samo par koraka od mora.
Dubrovnik Sea Sun Hotels svojim djelatnicima nudi:
- osiguran smještaj i tople obroke
- stimulativna primanja
- interne i eksterne programe edukacije i usavršavanja
- mjese?na i godišnja nagra?ivanja
- dinami?no i stabilno poslovno okruženje
Ovim putem pozivamo sve zainteresirane kandidate da postanu dio našeg stru?nog tima kao:
Mjesto rada: Cavtat
Opis poslova:
- Priprema potrebnu koli?inu namirnica za kuhanje na osnovu jelovnika kao i po naputku neposrednog nadre?enog (prema normativima)
- Kuha jela u skladu sa normativima odgovaraju?i za ukus i pravilno kuhanje
- Priprema hranu po narudžbi koja se nalazi u a la carte jelovniku po zadanim normativima
- Posebnu pažnju pridaje dekoraciji i prezentaciji jela
- Kontrolira kvalitetu hrane po utvr?enim standardima
- Poštiva HACCAP sustav
- Pravilno i svjesno koristi kuhinjski inventar, opremu i ure?aje
- Vodi brigu o osobnoj higijeni, urednosti, te ljubaznom i pristojnom ponašanju prema gostima i kolegama
- Obavlja sve druge poslove iz svog djelokruga po nalogu poslodavca
Potrebna znanja i vještine:
- SSS ugostiteljskog smjera
- Ugovor na odre?eno vrijeme s probnim rokom od mjesec dana
- Minimalno 1 godina iskustva na istim ili sli?nim poslovima
- Preciznost, to?nost i urednost
- Timski rad, samostalnost u radu, kreativnost
- Poznavanje engleskog jezika u govoru
Poslodavac
DUBROVNIK SEA SUN HOTELS d.o.o. za turizam, ugostiteljstvo i usluge
e-mailom: ljudskipotencijali@dssh.hr
[ad_2]
Source link