POSLOVO?A – POSLOVOTKINJA OBJEKTA , OJ PREHRANA
[ad_1]
POSLOVO?A / POSLOVOTKINJA OBJEKTA , OJ PREHRANA
Radno mjesto
SPLIT, SPLITSKO-DALMATINSKA ŽUPANIJA
1
Na neodre?eno; novootvoreni poslovi
Puno radno vrijeme
Nema smještaja
Djelomi?no
27.10.2023.
4.11.2023.
Posloprimac
- Završena osnovna škola
- Srednja škola 3 godine
- Srednja škola 4 godine
- Viša ili prvostupanjska
- Fakultet, akademija, magisterij, doktorat
Nije važno
JAVNI NATJE?AJ
za zasnivanje radnog odnosa na neodre?eno vrijeme na radnom mjestu
Poslovo?a objekta
OJ PREHRANA – POSLOVO?A OBJEKTA – 1 izvršitelj (m/ž), na neodre?eno vrijeme
Opis poslova i radnih zadataka:
- organizira i nadzire rad objekta za koji je zadužen kao i osoblja u objektu
- brine o maksimalnoj organiziranosti radnog vremena osoblja, prostora i ostalih resursa stavljenih na raspolaganje
- vodi brigu o rokovima trajanja robe i optimalnim zalihama
- do?ekuje, uslužuje i ispra?a goste
- napla?uje uslugu i izdaje ra?une
- vodi brigu o osobnoj urednosti i izgledu kao i o izgledu djelatnika
- odlazi na seminare i stru?na usavršavanja te primjenjuje nova znanja i tehnologije u svakodnevnom radu
- sudjeluje u postavljanju dnevnih, tjednih i mjese?nih ciljeva i odgovara u svom djelokrugu za realizaciju istih
- ocjenjuje rad zaposlenika, prepoznaje njihove kvalitete i daje prijedlog za njihovo profesionalno usavršavanje
- prima i odgovara za sve reklamacije gostiju
- prije izdavanja hrane provjerava kvalitetu i kvantitetu iste
- priprema topla i hladna jela prema dnevnom jelovniku i važe?im normativima
- po potrebi vrši podjelu hrane
- konstantno prati novitete u ugostiteljstvu i sukladno tome se usavršava
- dnevno predaje utržak sukladno propisima
- vrši kontinuiranu obuku zaposlenika u odjelu sukladno dodijeljenim radnim zadacima, promjenama u procesima rada
- obu?ava u?enike na praksi
- organizira i vodi rad osoblja na prigodnim sve?anostima, manifestacijama i drugim doga?anjima u restoranu ili na izdvojenim mjestima
- vodi brigu o asortimanu pi?a i napitaka
- vrši narudžbu i zaprima naru?enu robu te vrši kvalitativnu i kvantitativnu kontrolu zaprimljene robe
- Za robe ili usluge koje je naru?io dužan je ovjeriti dokumentaciju i odgovoran je da je posao stvarno obavljen onako kako je u dokumentaciji navedeno, da su radovi i roba isporu?eni u navedenoj koli?ini, a usluga obavljena u navedenoj vrijednosti te da je cijena opravdana i u skladu sa planiranim i odobrenim vrijednostima
- kontrolira normative utrošaka te daje prijedloge za korekcije istih
- dnevno evidentira ulaz robe u objektu na temelju otpremnica
- održava ?isto?u cjelokupnog radnog prostora, vodi brigu o urednosti i ostalim zahtjevima dobre higijenske prakse i HACCP sustava
- vodi potrebne evidencije i sastavlja izvješ?a o radu
- pravodobno prijavljuje uo?ene nedostatke i ošte?enja na opremi, sitnom inventaru i priboru
- odgovoran je za savjesno izvršavanje svih poslova prema pravilima struke
- odgovara za obavljanje svih poslova vezanih za raspored zaposlenika i izvršavanje poslova
- odgovoran je za pravilnu primjenu propisa o zaštiti na radu i dobre higijenske prakse
- odgovoran je za pravilno rukovanje i održavanje, opreme, inventara i pribora
- odgovoran je za profesionalan odnos prema korisnicima
- Kontrolira provo?enje propisa iz Zakona o zaštiti na radu i primjenu dobre higijenske prakse.
DOKUMENTACIJA
1. Pisana prijava (molba) za javni natje?aj mora obavezno sadržavati:
- osobne podatke podnositelja prijave (osobno ime i prezime, adresu stanovanja)
- broj telefona,
- po mogu?nosti adresu elektroni?ke pošte (e-mail),
- naziv radnog mjesta iz natje?aja,
- potpis podnositelja prijave (molbe),
2. Uz prijavu na natje?aj Kandidati su dužni priložiti sljede?u dokumentaciju:
- životopis
- dokaz o ste?enoj struci i stru?noj spremi – diplome/svjedodžbe
- dokaz o radnom stažu – evidencija HZMO
Isprave se prilažu u presliku, a prije izbora kandidata predo?it ?e se izvornici ili ovjerene preslike. Isprave dostavljene uz prijavu na javni natje?aj, ne?e se vra?ati kandidatima.
Urednom prijavom na natje?aj smatra se prijava koja je potpisana te sadrži sve podatke i priloge (dokumentaciju) navedene u javnom natje?aju.
Osoba koja nije podnijela pravovremenu i urednu prijavu ili ne ispunjava formalne uvjete iz javnog natje?aja, ne smatra se kandidatom prijavljenim na javni natje?aj.
Nepotpune, nepravovremene i neuredne prijave, kao i prijave zaprimljene elektroni?kom poštom ili telefaksom, ne?e se razmatrati.
Osoba koja ostvaruje pravo prednosti pri zapošljavanju prema posebnim propisima dužna se u prijavi za javni natje?aj pozvati na to pravo, odnosno priložiti potrebne dokaze o tom statusu, u skladu s posebnim propisom.
Kandidati koji se pozivaju na pravo prednosti pri zapošljavanju, u skladu s ?lankom 102. Zakona o hrvatskim braniteljima iz Domovinskoga rata i ?lanovima njihovih obitelji (Narodne novine br. 121/17), a koji u trenutku podnošenja prijave ispunjavaju uvjete za ostvarivanje toga prava, dužni su uz prijavu na javni natje?aj priložiti sve dokaze o ispunjavanju traženih uvjeta iz natje?aja i dokaze za ostvarivanje prava prednosti pri zapošljavanju.
Popis dokaza za ostvarivanje prava prednosti pri zapošljavanju nalazi se na internetskoj stranici Ministarstva: https://branitelji.gov.hr/zaposljavanje-u-drzavnoj-sluzbi/moglo-bi-vas-zanimati/15-kako-se-ostvaruje-pravo-prednosti-pri-zaposljavanju-prema-zakonu-o-hrvatskim-braniteljima-iz-domovinskog-rata-i-clanovima-njihovih-obitelji/2166
Kandidati koji se pozivaju na pravo prednosti pri zapošljavanju, a u skladu s ?lankom 9. Zakona o profesionalnoj rehabilitaciji i zapošljavanju osoba s invaliditetom (Narodne novine, br. 157/13, 152/14 i 39/18), uz prijavu dužni su, uz dokaze o ispunjavanju traženih uvjeta, priložiti i rješenje o utvr?enom invaliditetu, odnosno drugu javnu ispravu o invaliditetu, na temelju koje se osoba može upisati u o?evidnik zaposlenih osoba s invaliditetom te dokaz iz kojeg se vidi na koji je na?in prestao radni odnos kod posljednjeg poslodavca (rješenje, ugovor, sporazum i sl.).
Kandidati koji se pozivaju na pravo prednosti pri zapošljavanju, a u skladu s ?lankom 48.f Zakona o zaštiti vojnih i civilnih invalida rata (Narodne novine, br. 33/92, 57/92, 77/92, 27/93, 58/93, 2/94, 76/94, 108/95, 108/96, 82/01, 103/03 i 148/13), uz prijavu dužni su, uz dokaze o ispunjavanju traženih uvjeta, priložiti rješenje ili potvrdu o priznatom statusu, izjavu da do sada nisu koristili pravo prednosti pri zapošljavanju po toj osnovi te dokaz iz kojeg se vidi na koji je na?in prestao radni odnos kod posljednjeg poslodavca (rješenje, ugovor, sporazum i sl.).
S kandidatima prijavljenim na javni natje?aj koji su podnijeli pravovremenu i urednu prijavu te ispunjavaju formalne uvjete iz javnog natje?aja provest ?e se selekcijski intervju.
Selekcijski intervju kandidata provodi Povjerenstvo koje imenuje ravnatelj Studentskog centra Split.
U slu?aju da Kandidat koji ne pristupi intervjuu, bez obzira na razloge, smatrati ?e se da je povukao prijavu na javni natje?aj i više se ne?e smatrati kandidatom prijavljenim na natje?aj.
Poslodavac zadržava pravo na pisanu provjeru sposobnosti, znanja i vještina kandidata prijavljenih na natje?aj o ?emu ?e kandidati biti pravodobno obaviješteni.
Prijave na natje?aj (molbe), zajedno s traženom dokumentacijom, u pisanom obliku dostavljaju se isklju?ivo preporu?enom poštom na adresu STUDENTSKOG CENTRA U SPLITU, Split, Cvite Fiskovi?a 3, s napomenom „Povjerljivo – za javni natje?aj „POSLOVO?A OBJEKTA“ u roku od 8 dana od objave javnog natje?aja na stranicama Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
Prijavom na natje?aj kandidati daju izri?itu privolu da Studentski centar u Splitu kao voditelj zbirke osobnih podataka može prikupljati, koristiti i dalje obra?ivati podatke u svrhu provedbe natje?ajnog postupka sukladno odredbama Zakona o provedbi Op?e uredbe o zaštiti podataka.
O ishodu natje?ajnog postupka kandidati ?e biti obaviješteni putem internetske stranice Studentskog centra u Splitu – www.scst.unist.hr.u skladu s ?lankom 10. stavkom 1. to?kom 10. Zakona o pravu na pristup informacijama (Narodne novine, br. 25/13 i 85/15).
Poslodavac
Sveu?ilište u Splitu, STUDENTSKI CENTAR SPLIT
pisana zamolba: C. Fiskovi?a 3, 21000 Split
[ad_2]
Source link